工作简历：
1976年5月—1987年5月 上海市副食品交易市场副经理；
1987年6月—1990年5月 上海市蔬菜公司第二经营部副主任、上海北市副食品交易市场副经理；
1990年6月—1991年8月 上海副食品交易市场总经理；
1991年9月—1999年2月 上海市蔬菜总公司计划物价科科长、业务储运部经理；
1999年3月至今任上海蔬菜（集团）有限公司副总经理、上海农产品中心批发市场董事、上海江杨农产品批发市场经营管理有限公司董事长。
主要业绩：
吴唯忠长期从事蔬菜业务工作，积极落实中央和上海市关于保障市场供应和保证食品安全的各项措施，坚持“高效流通为农民、安全诚信为市民”的集团核心价值观，为构建上海蔬菜集团的农产品大市场体系建设付出了心血。集团已从单一的蔬菜批发，扩展为蔬菜、粮食、肉类、南北干货、水产品、水果、花卉等综合农产品批发兼营淀粉加工、运输服务和酒店服务。赢利水平和资产回报率逐年上升，综合经济实力不断增强；2006年农产品批发经营量增加到258.7万吨；年销售（成交）总额增加到65亿元；利润总额从亏损481.7万元到盈利3176万元，已经发展成为一家总资产14亿元、净资产6.9亿元，在全国同行业中具有较高影响力、在上海市具有35％市场占有率的农产品批发经营龙头企业。
吴唯忠兼任上海江杨农产品批发市场经营管理有限公司董事长后，借鉴国内外市场成功经验和先进的管理运作模式，结合多元投资企业的实际情况和农产品大市场体系的未来发展趋势和方向，确定了江杨农产品市场的规划。市场总规划用地600余亩，仅用了一年时间市场一期工程建设竣工，先后实现了市场业务整合和江杨农产品市场的成功开业。目前，江杨市场二期223亩也建设完工，并相继开业，现已成为上海规模最大、设施最先进的综合性农产品批发市场，第一年就实现利润500万元的骄人业绩。
在吴唯忠的带领下企业先后通过了“ISO9001：2000质量管理体系”和“国家级绿色市场”的认证，2007年入选全国农产品综合批发50强市场和“全国名牌市场”。
