据商务部监测，上周（8月25日至31日）全国36个大中城市重点监测的食用农产品价格较前一周（下同）下跌0.1%。57种主要商品中，价格周环比下跌的有29种，较前一周增加8种。具体来看，水产品价格继续下跌。近期，水产品集中上市，市场供应量增加，主要水产品平均批发价格较前一周下跌0.7%。肉类价格回落。其中猪肉、牛肉和羊肉批发价格分别下跌1.0%、0.7%和0.6%。食用油价格小幅下跌。其中，豆油、菜籽油和花生油零售价格分别较前一周下跌0.2%、0.1%和0.04%。粮食价格基本平稳。其中，小包装面粉零售价格上涨0.2%，小包装大米零售价格与前一周持平。禽、蛋价格上涨。白条鸡零售价格上涨0.2%；鸡蛋零售价格上涨1.6%。水果价格止跌。中秋临近，水果需求量增加，水果批发价格较前一周上涨0.4%，继连续下跌九周后首次出现上涨。蔬菜价格小幅上涨。近期由于部分地区阴雨天较多，蔬菜储存成本增加，上周蔬菜平均价格上涨1.7%，但较去年同期仍下跌5.8%。重点监测的18个蔬菜品种中，价格上涨的有11种，下跌的有4种，持平的有3种。

　　上周，重点监测的生产资料市场价格较前一周下跌1.3%，连续七周保持跌势。112种主要商品中，价格周环比下跌的有45种，占40.2%；持平的有51种，占45.5%；上涨的有16种，占14.3%。从大类来看，矿产品、化工产品、黑色金属、有色金属、建材、橡胶、能源价格有所下跌，轻工原料、农资价格有所上涨。从具体品种来看，铁矿石、纯苯、原油价格跌幅居前，分别较前一周下跌8.1%、4.1%和2.6%；液化气、甲醇、铅矿价格分别较前一周上涨2.9%、1.4%和1.4%。