李怀民，男，1961年出生，中共党员，研究生，高级工程师。1979年到北京市牛栏山酒厂工作，先后担任评酒员、班组长、车间主任、主任、副厂长，1999年至今任北京顺鑫农业股份有限公司董事长，兼任北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂厂长。首都劳动奖章、北京市劳动模范、全国商业优秀企业家。
中华老字号 百年牛栏山
90年代初，李怀民研制出深受消费者喜爱的北京名牌产品——北京醇，为中国华北地区白酒业的发展和北京地区经济的发展做出了重大贡献。
1993年，李怀民提出“曲酒串香”法，仅此一项就使企业吨酒年增值400万元。
1996年，李怀民建议改白酒的开放式勾调为微机控制勾调，做到勾调过滤一体化，使勾兑工艺、净化工艺控制科学化、规范化，不仅降低了人员劳动强度，提高了工作效率，而且每年为企业节省50万元。
2002年，李华民成功完成了白酒行业进行代用原料酿酒（甜高粱杆）的试验，对中国白酒行业的发展具有重要意义。
2003年—2009年期间，李怀民组织科研人员完成了一系列经典二锅头新产品的开发和上市，为企业带来了较好的经济效益。
在李怀民的带领下，牛栏山酒厂大胆创新，迅速发展，销售收入每年以30%以上的速度递增。目前，牛栏山酒厂是北京地区保持自主酿造规模最大的、最早拥有“中华老字号”和“中国驰名商标”的白酒生产企业。同时还是唯一获得“原产地标记保护产品”认定、唯一拥有“中国酿酒大师”称号、唯一获准使用“纯粮固态发酵”标志、唯一具有“全国工业旅游示范点”资格、唯一得到“国家级实验室”认可，唯一将“二锅头酒”写入国家标准的白酒生产企业。
